Франшиза сети кофеен LOVE COFFEE кофе с собой

Love Coffee to go - федеральная сеть кофеен быстрого обслуживания "кофе с собой", основана в 2012 год в России. Подробней о сети на сайте lovecof.ru
Coffee to go — это высоко маржинальный бизнес – максимально возможная накрутка в котором до 500% - это означает, что вложенные средства отбиваются в 5 кратном размере!
Сеть кофеен Love Coffee работает по принципу партнёрства. Партнёр зарабатываешь на продаже кофе в розницу, размещая кофейню love сoffee в торговом центре или другом трафиковом месте, а компания зарабатывает на поставка товарного сырья партнёру на дилерскую точку.
Инвестиции (с учетом покупки франшизы) от 350000 до 950000 на открытие одной кофе точки в зависимости от формата кофейни (окно выдачи, уличный павильон, остров в ТЦ и БЦ или небольшая кофейня с посадочными местами без кухни)
Минимальная площадь от 3 до 10 кв.м.
Срок окупаемости: от 4 до 7 месяца.
Выход на операционный доход 2-3 месяца.
В среднем в месяц с 1-ой кофейни продается минимум 2000-2300 чашек кофе.
Себестоимость чашки кофе от 16 до 25 руб.
Рекомендуемая минимальная цена к продаже от 60 до 150 руб. за чашку.
В месяц доход партнёра будет на сумму от 180000 до 300000 руб.
Чистая прибыль от 47000 до 120000 руб.
Суть Бизнеса «Кофе на вынос» — это поточная автоматизированная модель приготовления напитков, для успеха которой важна
Минимизация влияния человеческого фактора;
Скорость подачи напитка в условиях повышенного спроса-заказов;
Профессиональная автоматическая кофе машина;
Кофейная смесь, специально предназначенная для данного типа кофе машин;
Правильная настройка и удаленный мониторинг работы кофе машины;
Отточенность всех рабочих процессов.
Все это гарантирует правильный сервис и высокий доход.
Преимущества:
СТОИМОСТЬ ФРАНШИЗЫ всего 95700 руб.;
НИЗКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ ГОТОВОГО СТАКАНЧИКА КОФЕ от 16 руб.;
ПРОФФЕСИОНАЛЬНАЯ АВТОМАТИЧЕСКАЯ КОФЕ МАШИНА СО ВСТРОЕННЫМИ СЧЕТЧИКАМИ;
НЕТ РОЯЛТИ СОВСЕМ;
ОКАЗЫВАЕМ АКТИВНУЮ ПОМОЩЬ В ПОИСКЕ АРЕНДНЫХ ПЛОЩАДЕЙ ПОД КОФЕЙНЮ;
ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ПАРТНЕРА НА ВСЕХ ЭТАПАХ СОТРУДНИЧЕСТВА;
РАЗРАБОТКА ДИЗАЙНА КОФЕЙНИ ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ В ФИРМЕННОЙ СТИЛИСТИКЕ LOVE COFFEE БЕСПЛАТНО.
ПОМОЩЬ В ПОИСКЕ МЕСТНЫХ ПОСТАВЩИКОВ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ (круассаны, сэндвичи, пончики, снеки и десерты).

Обучение и поддержка:
1- Консультирование по любому вопросу связанному с запуском кофе точки (от регистрации ИП / ООО, выбора системы налогообложения до открытия последующих кофе точек)
2- Полностью готовый бизнес включающий в себя полный пакет всех необходимых документов, пошаговых инструкций по открытию кофейни формата кофе с собой, с расчетами.
3- Brand book полное руководство фирменного стиля кофейни стандарты позиционирование как рекламных, так и корпоративных и другие данные.
4- Консультации на всех этапах запуска кофейни to go, сопровождение вашего бизнеса в течение всего срока договора. Программа обучения вашего будущего персонала
5- Поиск аренды - ежедневный мониторинг и проработка новых мест под аренду.
6- Юридический аудит по проверке договора аренды
7- Бухгалтерские консультации и рекомендации
8- При необходимости помощь технического специалиста при подборе/аренды кофе машины ( если не покупать в собственность).
9- При отказе арендодателя от предложенных вариантов макетов ТТ - дизайнер подготовит новый проект для полного согласования.
10- Работа дизайнера.
11- Автоматизированная система управления бизнесом. Управлять просто!
12- Аккаунт-менеджер на всё время сотрудничества
13- Помощь в предоставлении вариантов поставщиков сопутствующей продукции и их условии по результатам анкетирования (что желает аудитория)

Требования к помещению:
Площадь и технические параметры
Площадь: от 4 — 20 кв.м.
Высота торгового отдела 1,5 м
Электроснабжение: 220 В, от 3 — 6 кВт
Водоснабжение: не требуется

Дополнительная информация:
ПОДРОБНЕЙ О ПРЕИМУЩЕСТВАХ ФРАНШИЗЫ LOVE СOFFEE
1. Себестоимость напитка:
- У нас самая низкая себестоимость стаканчика кофе от 16 рублей – черный кофе, до 21 рубля – кофе с молоком (капучино, латтэ). У ближайшего конкурента себестоимость от 25 рублей за 1 стаканчик. У некоторых от 40 рублей за 1 стаканчик. Что это означает для вас, давайте разберем:
- Покупая франшизу Love coffee вы экономите на закупе сырья. Возьмем пример из расчета 3000 чашек в месяц работая с нами будете затрачивать – от 39 000 до 54 000 рублей в месяц (это максимум). У ближайшего конкурента на это же количество чашек кофе вы будете затрачивать от 75 000 рублей в месяц, а у некоторых и от 120 000 рублей в месяц. Нетрудно посчитать что минимальная экономия составит от 36000 руб. в месяц только на одном закупе сырья.
2. Отсутствие роялти:
- Не секрет что, большинство франшиз берут роялти примерно от 3 до 10 тысяч рублей в месяц, в Love coffee роялти отсутствует так как главная цель компании, дать конечным покупателям возможность пить качественное кофе премиум класса по доступной цене.
- Работая с нами вы экономите на закупке сырья и отсутствии роялти как минимум от 39 000 руб. в месяц. А это возможность ежемесячно ездить отдыхать куда ни будь за границу или через 3 - 4 месяца сможете открыть вторую кофейню. Зачем ежемесячно отдавать такую сумму кому-то, когда она может стать вашей прибылью.
3. Профессиональная автоматическая кофе машина:
- Бытует мнение, что на профессиональной автоматической кофе машине нельзя приготовить вкусный качественный кофе. Это миф тех, кто не умеет настраивать кофе машину так, чтобы вкус кофе раскрывался безупречно. Компания Franke – швейцарский бренд, который делает профессиональные кофе машины специально для бизнеса. Franke Flair – это проверенный профессиональный автоматический агрегат, который позволяет быстро и с минимальными усилиями потоково готовить все основные кофейно-молочные напитки: эспрессо, американо, капучино, латте, флейт уайт, раф кофе. Надежность и наработка на отказ – высокие. Обслуживание простое.
- Машина подходит для безостановочной приготовления и подачи кофе в кафе, барах, ресторанах быстрого питания, столовых, на АЗС или в общепите с высоким трафиком посетителей. Не зря она стоит почти во всех точках сетей Subway и Сбарро, во многих Макдаках.
- Обратите внимание что речь пойдет именно о профессиональной автоматической кофе машине, а не о бытовой и ли офисной. Между ними большая разница, впрочем, тоже самое относится и к рожковым кофе машинам они так же делятся на профессиональные домашние и офисные.
- Ключевые признаки профессионального автомата: Это два термоблока, две независимые настраиваемые кофемолки, опциональная установка дополнительных модулей расширений.
- В кофе машине есть порядка 30 видов настроек от которых будет зависеть вкус кофе. Например, если поставить температуру 92 градуса, а не 95, то кофе будет получаться кислый. И таких параметров очень много от которых будет зависеть качество конечного продукта. При этом настроив один раз, вы всегда будете уверены в неизменном качестве и вкусе кофейных напитков.
- Скорость приготовления кофе на автоматической кофе машине составляет от 30 до 40 секунд (в зависимости от вида кофе). На рожковой кофе машине минимальное время приготовления одной порции кофе составляет от 1 до 2 минут, если готовит высококвалифицированный бариста, но в среднем как показывает практика 3,5 минуты. Будет ли человек стоять в очереди, если перед ним ещё три пять человек хотят взять кофе??? Ему придется ждать свой кофе минимум 7 минут. Я более чем уверен, что не будет, поэтому в этом виде бизнеса побеждает сервис и скорость. Не даром международные сети быстрого питания повсеместно отказались от рожковых кофе машин так как они сильно тормозили скорость и качество обслуживания посетителей сети.
- Отсутствует человеческий фактор. Можете ли вы быть уверены на 100 процентов что ваш бариста завтра выйдет на работу??? Я думаю, что нет. А, для того чтобы работать на рожковой кофе машине нужно пройти недельные курсы, или вам придется самой(самому)работать в кофейне, в отличии от автоматической кофе машины, где любой сможет варить кофе после 20 минут обучения. И вкус кофе не будет зависеть от настроения бариста.
- На рожковой кофе машине практически невозможно приготовить две одинаковые чашки кофе, они всегда будут разные по вкусу.
- Так же существенный плюс автоматической кофе машины то что она не сварит ни одну чашку кофе, не записав ее в память это означает, что бариста не сможет украсть ваши деньги. Вы будете видеть в счетчике кофе машины абсолютно весь сваренный кофе. На рожковой кофе машине нет счетчика, он есть только на кофемолке, которая будет стоять рядом и молоть кофе. А если бариста принесет с собой из дома свой молотый кофе, то он спокойно может варить для себя нужное количество чашек кофе, а вы будете терять свою прибыль – поэтому автоматические кофе машины ласково называют смерть БАРИСТА.