Полуготовое производство: Sous-Vide (Су-Вид) на гриле
Собственник. Причина: смена профиля. Полный фото-отчёт по запросу.
К продаже предлагается укомплектованное почти всем необходимым готовое пищевое производство: Технология Sous-Vide (Су-Вид) на турбо-гриле.
___
Направление связано с выпуском готовых блюд высокой кухни по технологии Sous-vide.
Имеющееся оборудование позволяет замкнуть цикл от исходного сырья до упакованного конечного в вакуум-МГС среде продукта в розничной упаковке, со всей необх. маркировкой и с последующей реализацией как в ритейле (полностью готовый продукт на полке магазина), так и в хорике (готовые к подачи блюда для любых заведений). Это лишь основные направления реализации и сбыта. Полный список не раскрывается.
Практически всё оборуд. ведущих европейских производителей в исправном рабочем состоянии.
Возможно сопровождение и поддержка на этапах передачи и становления бизнеса с новым собственником.
Благодаря относительной компактности всего производства, его возможно разместить на площади 20 кв.м. и использовать для ведения деятельности даже кухонную зону в квартире, т.к. всё оборудование может питаться от сети 220 В.
В стоимость материальных активов включено 9 единиц различного профессионального оборудования на сумму 450 тыс. руб. и различных расходных упаковочных и маркировочных материалов на сумму 100 тыс. руб.
В совокупности, себестоимость всех материальных активов составляет 550 тыс. руб. и полностью переходит к новому собственнику.
Из нематериальных активов, возможно выделить отработанные рецептуры порядка 30 наименований продукции, которые возможно запустить на первоначальном этапе и концепция дальнейшего развития проекта, как на краткосрочную, так и на долгосрочную перспективу.
Бизнес уникальный в своём роде и аналогов в РФ и за границей не имеет. Это даёт возможности развиваться в безконкурентной среде и выступать на рынке, как современный трендовый продукт идущий в ногу со временем.
Главной особенностью данного производства является то, что выпускаемая продукция может позиционироваться как полностью натуральная, максимально полезная и диетическая еда для всех возрастов и пристрастий. Это обусловлено тем, что технология Су-Вид позволяет максимально качественно сохранить как текстуру, сочность и пищевую ценность, так и вкус, цвет и аромат любых продуктов, вне зависимости от того будет это мясо, птица, рыба, овощи или фрукты. А уникальные технологии и техники гриллинга полностью исключают использование при обжарке какого-либо масла, что улучшает и сохраняет здоровье. Эти факты даёт неограниченные возможности для развития и расширения данного направления.
Оборудование и расходные средства распродаются частями или целым лотом.
_
Состав материальных активов:
1. Шоковая морозильная камера. 1шт. Италия. "ICEMATIC"
2. Ротационные термостаты Су-Вид с гастроёмкостями. 2шт. Италия. Германия.
3. Инфракрасный газовый турбо-гриль Steaker PRO (800°С на горелке) для создания идеальной корочки. 1шт. Германия (позволяет безопасно работать в любом помещении с мини-балоном на 5л газа).
4. Камерный вакууматор для Су-Вида (двухпланочный и с газонаполнением - с форсунками). 1шт. Нидерланды. "TURBOVAC"
5. Весы-этикетировщик с принтером 3 в 1 и самым большим монитором - 15 дюймов .1шт. Германия. "BIZERBA"
6. Лазерный принтер печати этикеток. 1шт. Япония. "CANON".
7. Морозильный шкаф на 315 л полезного объёма. Инверторный компрессор - 10 лет гарантии. 1 шт. Южная Корея. "SAMSUNG" (доп. +50 тыс.руб.)
8. Большой запас разных пищевых вакуумных пакетов. 5 размеров. Очень прочные. Толщина 100 мкм. Россия. На сумму 100 тыс.руб.
9. Небольшой запас био одноразовой посуды из сахарного тростника и кукуруз. крахмала: контейнеры, супницы и салатники
10. Запасные части и рем. комплекты к оборудованию. В основном на этикеровщик.
11. Различные гастроёмкости с крышками из пищевой нерж. стали. 3 шт.
13. Запас различных этикеток для принтера этикеток и для весов-этикетировщика.
14. Запас готовой продукции для оценки качества как самого продукта, так и упаковки с этикеткой.
_
Немат. активы:
15. Отработанные рецептуры Су-Вид.
16. Бизнec-мoдeль paзвития нa дoлгocpoк..
17. Передача навыков и наработанного опыта.
18. Полное сопровождение после продажи бизнеса.
_
Более подробно с предложением возможно познакомиться при встрече или тел. Бизнес в продаже на момент актуальности объявления.
К продаже предлагается укомплектованное почти всем необходимым готовое пищевое производство: Технология Sous-Vide (Су-Вид) на турбо-гриле.
___
Направление связано с выпуском готовых блюд высокой кухни по технологии Sous-vide.
Имеющееся оборудование позволяет замкнуть цикл от исходного сырья до упакованного конечного в вакуум-МГС среде продукта в розничной упаковке, со всей необх. маркировкой и с последующей реализацией как в ритейле (полностью готовый продукт на полке магазина), так и в хорике (готовые к подачи блюда для любых заведений). Это лишь основные направления реализации и сбыта. Полный список не раскрывается.
Практически всё оборуд. ведущих европейских производителей в исправном рабочем состоянии.
Возможно сопровождение и поддержка на этапах передачи и становления бизнеса с новым собственником.
Благодаря относительной компактности всего производства, его возможно разместить на площади 20 кв.м. и использовать для ведения деятельности даже кухонную зону в квартире, т.к. всё оборудование может питаться от сети 220 В.
В стоимость материальных активов включено 9 единиц различного профессионального оборудования на сумму 450 тыс. руб. и различных расходных упаковочных и маркировочных материалов на сумму 100 тыс. руб.
В совокупности, себестоимость всех материальных активов составляет 550 тыс. руб. и полностью переходит к новому собственнику.
Из нематериальных активов, возможно выделить отработанные рецептуры порядка 30 наименований продукции, которые возможно запустить на первоначальном этапе и концепция дальнейшего развития проекта, как на краткосрочную, так и на долгосрочную перспективу.
Бизнес уникальный в своём роде и аналогов в РФ и за границей не имеет. Это даёт возможности развиваться в безконкурентной среде и выступать на рынке, как современный трендовый продукт идущий в ногу со временем.
Главной особенностью данного производства является то, что выпускаемая продукция может позиционироваться как полностью натуральная, максимально полезная и диетическая еда для всех возрастов и пристрастий. Это обусловлено тем, что технология Су-Вид позволяет максимально качественно сохранить как текстуру, сочность и пищевую ценность, так и вкус, цвет и аромат любых продуктов, вне зависимости от того будет это мясо, птица, рыба, овощи или фрукты. А уникальные технологии и техники гриллинга полностью исключают использование при обжарке какого-либо масла, что улучшает и сохраняет здоровье. Эти факты даёт неограниченные возможности для развития и расширения данного направления.
Оборудование и расходные средства распродаются частями или целым лотом.
_
Состав материальных активов:
1. Шоковая морозильная камера. 1шт. Италия. "ICEMATIC"
2. Ротационные термостаты Су-Вид с гастроёмкостями. 2шт. Италия. Германия.
3. Инфракрасный газовый турбо-гриль Steaker PRO (800°С на горелке) для создания идеальной корочки. 1шт. Германия (позволяет безопасно работать в любом помещении с мини-балоном на 5л газа).
4. Камерный вакууматор для Су-Вида (двухпланочный и с газонаполнением - с форсунками). 1шт. Нидерланды. "TURBOVAC"
5. Весы-этикетировщик с принтером 3 в 1 и самым большим монитором - 15 дюймов .1шт. Германия. "BIZERBA"
6. Лазерный принтер печати этикеток. 1шт. Япония. "CANON".
7. Морозильный шкаф на 315 л полезного объёма. Инверторный компрессор - 10 лет гарантии. 1 шт. Южная Корея. "SAMSUNG" (доп. +50 тыс.руб.)
8. Большой запас разных пищевых вакуумных пакетов. 5 размеров. Очень прочные. Толщина 100 мкм. Россия. На сумму 100 тыс.руб.
9. Небольшой запас био одноразовой посуды из сахарного тростника и кукуруз. крахмала: контейнеры, супницы и салатники
10. Запасные части и рем. комплекты к оборудованию. В основном на этикеровщик.
11. Различные гастроёмкости с крышками из пищевой нерж. стали. 3 шт.
13. Запас различных этикеток для принтера этикеток и для весов-этикетировщика.
14. Запас готовой продукции для оценки качества как самого продукта, так и упаковки с этикеткой.
_
Немат. активы:
15. Отработанные рецептуры Су-Вид.
16. Бизнec-мoдeль paзвития нa дoлгocpoк..
17. Передача навыков и наработанного опыта.
18. Полное сопровождение после продажи бизнеса.
_
Более подробно с предложением возможно познакомиться при встрече или тел. Бизнес в продаже на момент актуальности объявления.
Цена: |
399 000 руб
|
Город: |
Санкт-Петербург
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Chipollino-Food | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 16.09.2019 |
Сайт: | youtu.be/WJvmA8eP0K4 |
Skype: | albert_talgatovich |
Дата: | 24.08.2021 23:19 |
Номер: | 2362301 |
Сделать объявление:
Местоположение
Адрес: | Россия, Санкт-Петербург, улица Дыбенко, 42 |
GPS: | 59.910961, 30.498873 |
Похожие объявления
Прибыльный мебельный бизнес
4 468 900 руб
04.03.2023
ООО с оборотами фирма с НДС
156 000 руб
03.07.2022
Магазин разливных напитков
200 000 руб
25.08.2023
Готовый бизнес магазин разливного пива
450 000 руб
19.07.2023
Готовый прибыльный бизнес-доставка экзотич. фруктов, овощей, есть сайт/ курьеры/ склад
450 000 руб
07.07.2022
Картинный бизнес.(для любого региона)
Без цены
31.01.2022
Сдается магазин в аренду
Без цены
24.01.2023
Готового Бизнеса "Магазин"
1 300 000 руб
07.04.2023
Готовый бизнес апарт-отель
3 500 000 руб
20.12.2023
Коммерческое помещение площадью 934 кв.м. в Махмутлар, Аланья, Турция.
1 875 000 €
26.12.2021
АВТО БИЗНЕС - готовый наработанный, г. Ржев (РФ) - 80 км. от Московской обл.
132 000 €
03.03.2022
Отель 28 номеров в Санкт-Петербурге
4 000 000 руб
27.07.2021
Готовая ферма 1200 голов крс
700 000 000 руб
Сегодня 11:56
Производство церковных свечей
800 000 руб
27.11.2021
Студия маникюра у метро с высокой проходимостью
700 000 руб
13.07.2022
Готовый ресторан в центре СПБ
5 000 000 руб
01.02.2024
Прибыльная Студия маникюра в хорошей локации
1 400 000 руб
13.07.2022
Namazka, Белорусский паштет Оптом
137 руб
08.11.2023
Кафе и пекарня в проходном месте около популярного музея
700 000 руб
30.03.2023
Надежные продажи известного бренда на WB и Ozon
16 000 000 руб
15.07.2021
Автоматизированная линия по производству пенобетонных и газобетонных блоков
12 500 000 руб
10.04.2023
Интернет магазин женской одежды
1 400 000 руб
24.06.2021
Салон красоты в историческом центре Санкт-Петербурга в особняке
1 450 000 руб
04.06.2023
Действующий пансионат с лечебным блоком в Ленинградской области
230 000 000 руб
04.04.2022
Бизнес - Утепление пеной ППУ (пенополиуретаном)
1 300 руб
07.01.2023
Бетонный завод с землей 5000 м2
59 000 000 руб
11.10.2023
Производство деревянных поддонов - продажа бизнеса
3 000 000 руб
06.09.2023
Готовый бизнес-процесс. Продажа парковки.
4 895 000 руб
14.04.2024
ООО на ОСНО
70 000 руб
25.11.2023
Красивый бизнес. Магазин. от 150 тыс прибыли. Стабильность. Ленинградская область
2 000 000 руб
28.08.2021
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Основное, что нужно знать о нашем бизнесе: Бизнес по большей части удаленный. Не требует аренды офиса, раздутого штата и высоких расходов. Н...